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一、依據財團法人蔣見美教授文教基金會 115 年 3 月 9 日蔣基(115)字第 3 號。
二、旨揭訊息：
(一)活動目的：透過科學實證與專家訪談，聚焦罐頭、泡麵、醬油、微波食品與鮮味(味精)五大主題，以紀錄片的方式還原食品技術與加工原理的真實面貌，並邀請學者專家與食品企業代表現場解析，深化大眾對食品安全的認識，建立正確、科學且與時俱進的食品觀念。
(二)參加對象：本研討會為免費參與，歡迎衛生及食品相關人員、食品產業從業人員及對本議題有興趣人員等踴躍參加。
(三)研習日期及地點：
1.台北場
(1)地點：國立台灣大學食品安全研究所 四樓會議中心(台北市羅斯福路 4 段 1 號)。
(2)時間： 115 年 3 月 26 日 (星期四) 下午 1:00 至 5:00 。
2.臺南場
(1)地點：國立成功大學醫學院生醫卓群大樓 1F 鳳杯講堂(臺南市東區大學路 1 號)。
(2)時間： 115 年 4 月 10 日 (星期五) 上午 10:00 至下午 3:00 。
(四)報名連結：https://www.surveycake.com/s/ypamM，或掃活動說明(如附件)中 QRcode 進入報名頁面。
(五)檢附旨揭活動議程 1 份（如附件）。
(六)如有疑問，請聯絡旨揭單位楊先生/羅小姐，電話： 0911-485320 ，電子信箱： linkooservice@gmail.com 。
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1) 財團法人蔣見美教授文教基金會辦理「食品迷思系列─食安新視界」影片放映及座談會pdf.pdf
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教 育 部 反 暴 力 霸 凌 專 線 ：1953 。 學 校（反霸凌）投 訴 信 箱 ： yang221112@gmail.com
電話：5922023 分機 803 學 務 處 。 臺 南 市 反 霸 凌 投 訴 專 線 0 6 - 2 9 5 9 0 2 3 （ 學 輔 校 安 科 ）
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